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원예/재배

토종벼 :: 우리나라 토종벼 16종 이야기 & 우렁농법

by bush 2023. 9. 10.
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오늘은 국립농업박물관에서 전시회가 있다고 하여 전시를 보려고 갔습니다.

국립농업박물관에서 '나와 위리, 그리고 농업'이라는 주제로  전시회가 열리고 있어서 보고 나오며 국립농업박물관 앞 논에서 자라고 있는 벼들을 보며 ' 논이 있으면 우리 토종벼를 심어보고 싶다는 생각을 했습니다.

 

 

국립농업박물관 앞 논에심어져있는 돼지찰벼

 

국립농업박물관 앞에는 우리나라 토종벼들이 심어져 있습니다. 지금은 보기 힘든 풍경이지만 어린 시절 눈앞에 펼쳐졌던 넓은 들판이 한눈에 들어오는 듯한 기억들을 소환하는 시간을 갖았습니다. 오늘 보고온 벼들을 사진과 함께 나열해보려고 합니다.

 

 

 

우렁논법으로 농사짓는 모습

우렁이농법 :

국림농업박물관 논에는 풀이 안보여서 자세히 보았는데 흙 위에 우렁이들이 살고 있었어요. 우렁이논법은 우렁이가 물속에 잠겨있는 풀을 먹는 습성을 이용한 농법으로 제초제를 사용하지 않아도 돼서 토양오염과 수질오염을 방지하는 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

 

 

진한누룽지벼

 

토종벼(중생종)

1. 진한누룽지벼:

전남순천 한원식 농부가선발한벼로, 벼에서 누룽지향이 납니다.

벼의 키가크고 긴 나락을 보유하고요, 갈현현미입니다.

 

 

 

 

 

누룽지찰

 

토종벼 (중생종)

2. 누룽지찰

누룽지 찰은 전남 순천 한원식 농부가 선발한 종입니다.

누룽지향이 나는 찰벼입니다.

까락은 없으며 누룽지향이납니다.

 

 

 

 

 

토종벼 흰베

 

 

토종벼 흰베

토종벼(중생종)

3. 흰 베 :

흰색까락에 하얀 백미입니다.

중간키에 긴 흰색까락 보유고 있습니다.

 

까락 : 까끄라기의 준말이며, 벼, 보리 따위의 낟알 껍질에 붙은 깔끄러운 수염. 또는 그 동강이.

[출처 : 네이버어학사전]

 

 

 

 

토종벼 노인도

 

토종벼(중생종)

4. 노인도 :

흰색까락에 익는 모습이 노인 모습을 연상한다고 하여 붙여진 이름입니다.

중간키에 짧은 흰색까락을 보유하고 있습니다.

 

 

 

 

토종벼(중생종)아롱벼

 

토종벼(중생종)아롱벼

 

토종벼(중생종)

5. 아롱벼:

고단백 품종 육종을 위해 활용된 토종벼입니다.

흑자색 까락과 이삭이며, 중간키로 자랍니다.

 

 

 

 

 

토종벼 백자광

 

토종벼백자광

 

토종벼(중생종)

6. 백자광

전남장흥 이명동 농부가 육종,

까락색이 흰색이며 현미색이 붉어 붙여진 이름입니다.

흰까락에 자색 현미입니다.

 

 

 

 

 

토종벼 자광도

 

토종벼 자광도

 

토종벼(중생종)

7. 자광도:

김포 지역에서 대대로 재배된 토종벼입니다.

진자색 까락, 자색 현미입니다.

 

 

 

 

 

토종벼 오백조

 

토종벼 오백조

 

토종벼(중생종)

8. 오백조:

이삭이 다닥다닥 낟알이 붙어 있어 붙여진 이름입니다.

작은 키에 짧은 흰색까락입니다.

 

 

 

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토종벼 (중생종)

 

토종벼 붉은 차나락

 

토종벼(중생종)

9. 붉은 차나락

붉은 잎을 가진 차벼라 해서 붙여진이름입니다.

붉은 잎, 작은 키에 붉은 까락을 가지고 있습니다.

 

 

 

 

토종벼 까투리찰

 

토종벼까투리찰

 

토종벼(중생종)

10. 까투리찰:

까투리의 깃털 색깔과 모양을 닮은 이삭이 특이하여 붙여진 이름입니다.

키가 크고 알록달록한 이삭입니다.

 

 

 

 

 

토종벼 다다조

 

토종벼 다다조

 

토종벼(중생종)

11. 다다조:

과거에 수확량이 많다고 붙여진 이름입니다.

까락은 없으나 종피 끝이 자색입니다.

 

 

 

 

토종벼 이웃모르기

 

토종벼 이웃모르기

 

토종벼(중생종)

12. 이웃모르기

맛이 좋아 이웃 모르게 심는다 하여 유래 된 이름입니다.

키가 크고, 대가 약하고, 붉은색 현미입니다.

 

 

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토종벼 알큰찰

 

토종벼 알큰찰

토종벼(중생종)

13. 알큰찰:

전남 순천 한원석 농부가 선발했으며, 낟알이 크고 둥글하여 붙여진 이름입니다.

중간키에 까락이 있으며 쓰러짐에 강합니다.

 

 

 

 

 

토종벼 화도

 

토종벼 화도

 

토종벼( 중만생종)

14. 화도:

까락이 붉어 논에 불이 난 듯하여 붙여진 이름입니다.큰 키에 붉고 긴 까락입니다.

 

 

 

 

토종벼 북흑조

 

토종벼 북흑조

 

토종벼 (만생종)

15. 북흑조

북방지역의 강인한 풍모를 연상하게 합니다.중간키에 짧은 흰색까락을 보유합니다.

 

 

 

 

토종벼졸장비

 

토종비 졸장비

 

토종벼(만생종)

16. 졸장벼 :

짧은 이삭에 낟알이 총총하게 붙어있습니다.까락이 없고, 키가 작습니다.

 

 

우리나라 토종벼가 이렇게 많은지 오늘 처음 알았습니다. 우리들이 주로 먹고 있었던 추청벼라는 종은 일본벼었던 거였어요. 경기도농자관리소에서는 우리나라 토종벼를 올해 많이 심었다고 합니다. 저도 우리 토종벼로 생산된 쌀을 구매해서 먹고 싶어 졌습니다. 특히 누룽지맛이 나는 진한누룽지벼에서 나오는 쌀을 구입하고 싶어 졌어요.

 

 

 

 

 

 

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