삼립호빵 맛있게 먹는법:: 촉촉하고 부드럽게

  삼립호빵은 제가 어려서 부터먹던 겨울 간식입니다.

그런데 이번 크리스마스에 삼립호빵 한 박스를 선물로 받았습니다.

삼립호빵

 

 그런데 혼자먹기에는 양이 너무 많아서 이웃과 나누고 저는 4개만 먹기로 했습니다. 삼립호빵뿐 아니라 이웃과 나눠먹는 것이 더 맛있는 것 같아요. 그런데 저는 급하게 먹느라 2개는 전자레인지에 돌려서 먹어봤어요. 그리고 한 개는 쪄서 먹어봤는데요. 전자레인지에 돌려먹은 것은 사진은 없지만 글로 그리고 쪄먹는 법은 사진과 함께 기록합니다.

 

삼립호빵 먹는법설명서

 

삼립호빵 촉촉하게 쳐먹기 추천메뉴:

단팥호빵 : 찜기에 적당량의 물을 넣고 채반에 면포를 앉은 후 물이 끓으면 호방을 넣어 10~15분 찌면 촉촉한 추억의 호빵완성 이렇게 기록되어있습니다. 그런데 저는 조금 다른 방법으로 졌습니다.

 

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단팥호빵 냄비에 찌기:

준비물

단팥호빵 1개

물 100ml

 

조리하기 

냄비에 겅그레얹기

 

1. 냄비에 물 100ml를 넣고 겅그레를 얹습니다.

 

 

냄비에호빵찌기

 

2. 겅그레 위에 호빵을 얹습니다.

 

※ 삼립호빵찌는 법에서는 채반에 면포를 깔고라고 적혀있는데 호빵밑에 종이가 있어서 면포는 깔지 않아도 됩니다.

 

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호빵찌는법

 

3. 호빵을 넣은 다음 뚜껑을 덮고 중불에서 8~10분간 찝니다.

 

※ 삼립호빵찌는 법에서는 물이 끓으면 호빵을 넣으라고 기록하는데 물이 끓기 전에 넣고 찌는 것이 에너지효율면에서 더 좋고 빨리 먹을 수 있어요.

 

 

호빵찌는법

 

4. 호빵이 부풀러 오르면 젓가락으로 꾹 찔러보면 젓가락이 쑥 들어가면 호빵 찌기 완성입니다.

 

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 전자레인지호방찌기는 삼립호빵봉지에는700W에서 40초를 전자랜지에 돌리라고 했는데요. 저는 700W에서 30초 돌렸더니 비닐봉지가 터져서 증기가 빠져나왔어요. 그러면 호빵이 맛이 없어요. 

 

전자레인지 호빵돌리는 법:

재료

호빵 1개

전자랜지 700W

 

1. 전자레인지에 호빵 1개를 넣고 20초 동안 돌립니다. 

2. 빵빵해진 비닐봉지에 수분이 가라앉으면 다시 10초를 돌려줍니다.

3. 비닐봉지가 빵빵해져 있으면 고온의 증기가 가라앉을 때까지 기다렸다 봉지를 뜯어주면 완성입니다.

 

※ 비닐봉지에 고온의 증기가 차 있을 때 비닐봉지를 뜯으면 호빵이 굳어서 맛이 없어요. 증기가 가라앉은 다음에 뜯어야 호빵이 촉촉하고 맛있게 먹을 수 있고 뜨거운 팥에 데이지 않아요.

 

어떤 음식이던지 전자레인지에 돌려서 뚜껑을 빨리 열면 증기가 밖으로 나가면서 수분이 부족해서 음식이 맛이 없어요. 호빵도 마찬가지예요. 맛있게 음식을 먹기 위해서는 조금 기다렸다 봉지나 그릇에서 증기가 가라앉은 다음에 개봉해서 먹는 것이 가장 맛있어요. 

오늘은 오랜만에 호빵을 찌면서 어린 시절 맛있는 호빵을 맛없게 먹기도 했던 기억이 있어서 이 글을 보시는 분들은 좀 더 맛있게 먹을 수 있게 기록하는데요. 여러분들이 가지고 있는 냄비나 불의 온도 그리고 전자레인지의 온도에 따라 다를 조금씩은 다를 수 있어요.  올겨울 호빵 한번 쪄서 드시며 즐거운 겨울나세요.

 

 

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