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가리비 요리 :: 맛있는 가리비 무침 & 가리비 비빔밥 / 가리비효능 제철음식 홍가리비 무침 날씨가 포근해지면서 입맛을 당기는 홍가리비 무침을 무쳐서 가리비 비빔밥을 만들어 먹으며 가리비 효능에 대해서 알아봅니다. 홍가리비는 9월에서 2월이 제철인데요. 2월인 요즘도 홍가리비의 살이 통통하면서 정말 맛있어요. 그런데 그냥 가리비 버터구이나 쪄서만 먹기는 조금 아까운 듯 생각이 들어서 무침으로 만들어 봤는데요. 상상외의 맛입니다. 그래서 가리비무침으로 가리비비빔밥을 만들어 먹어보고 가리비 무침과 가리비비빔밥 그리고 가리비효능에 대해서 기록합니다.ㅣ 홍가리비 효능: 홍가리비는 타우린, 비타민B, 칼륨, 마그네슘, 칼슘 성분이 풍부하게 함유하고 있어서 혈관성 질환에 도움을 줍니다. 특히 혈압을 낮추고 혈관을 튼튼하게 하는데 도움을 줍니다. 가리비의 타우린 성분은 간건강에 좋습니.. 2024. 2. 20.
안성청룡사주변 카페 추천 :: 월든의 호수가 & No kids Zone 안성 청룡사 가는 길가의 찻집 월든의 호수가친구의 오랜 단골찻집을 찾아가게 되었다. 그 옛날 라이브 카페였던 추억이 있는 찻집을 찾아서 조그마한 찻집은 밖에서 보기와는 다르게 안에는 훈기가 가득하고 손님들이 많은 곳이다. 이렇게 왜진 시골에 웬 찻집에 손님이 이렇게 많지 하고 두러 보니 편안한 의자가 있다. 의자에 앉아서 주변을 둘러보니 마음이 편안해지는 소품들이 군데군데 놓여있다. 무엇보다 또 찾는 이유는 주인장의 친절함이었지 싶다. 주소 : 경기도 안성시 서운면 청룡길 69 전화번호: 031-672-9220 영업시간 : 10:00~21:30(라스트오더 21:00) 매주월요일 휴무 저희는 대추탕( 4잔 24,000원)을 주문했습니다. 그리고 리뷰를 쓰고 싶어서 밖으로 나갑니다. 찻집 분위기며 주인장의 .. 2024. 2. 19.
냉동떡국떡 해동 법:: 떡국떡 보관방법 & 새로사온 떡처럼 부드럽게 해동하는 법 냉동떡국떡 쉽게 해동 법& 떡국떡 보관법 명절에 먹고 남은 떡국떡을 냉장고에 보관하신 분은 곰팡이가 피었을 수 도 있고, 냉장실에 넣었다 떡국을 끓였는데 딱딱해서 난감했던 분도 있을 것입니다. 잘 보관했다 바로 사온 떡처럼 맛있는 떡국떡으로 해동하는 법 기록합니다. 저도 예전에는 떡국떡을 사서 냉장실에 보관했다가 곰팡이가 피어서 깜짝 놀랐던 기억이 있습니다. 그리고 냉동실에 보관했다. 떡국을 끓였는데 딱딱해서 난감했던 시절이 있었습니다. 그래서 오늘은 떡국떡 쉽게 해동하는 방법과 떡국떡보관법을 기록합니다. 냉동떡국떡 해동법: 재료: 냉동떡국떡 찬물 1. 냉동떡국떡을 볼이 넓은 그릇에 담아 줍니다. 2. 냉동 떡국떡에 찬물을 부어 떡을 한두 번 헹구고, 다시 찬물을 부어놓고 떡을 엄지와 검지로 잡고 휘어 .. 2024. 2. 15.
바닷장어구이 :: 간장구이와 양념장구이& 장어의 효능 정력에 좋은 장어구이 입춘도 지났는데 싸늘한 바람이 부는 것은 아직 봄을 맞을 체력이 안되었다는 것 같아서 오늘은 장어구이를 했습니다. 바다에서 바로 올라온 바닷장어라서 그런지 더 싱싱하고 맛있었습니다. 장어구이는 스테미너 요리로 유명한데요. 예전에는 가정에서 구워 먹기가 손 질리기 어려워서 힘들었는데 요즘은 손질을 잘해서 포장해서 도착하기 때문에 가정에서 구워 먹는 것도 쉬워졌습니다. 그래서 오늘은 장어구이하는 법과 장어구이의 효능에 대해서 기록합니다. 장어구이 맛있게 굽는 법 : 재료: 장어 두마리400g 양념장 매운맛과 간장맛각 1개씩 식용유 1스푼 1. 포장재를 뜯어낸다음 키친타월로 장어의 수분을 꾹꾹 눌러 제거합니다. 2. 예열된 프라이팬에 식용유를 1스푼 두르고 약불에서 뒤쪽부터 노릇노릇해질 .. 2024. 2. 11.
수원 스타필드 방문 후기 :: 브롤스타즈 팝업 체험존 & 애완견동반정보/ 별마당도서관/트레이더스/주차정보 전국에서 수원스타필드로 모이는 이유 아이들이 환장한다는 브롤스타즈팝업 체험존에 참여하기 위해서라는 소문 들어보셨나요. 3V3레이나 게임을 참여하고 싶은 아이들이 오픈런을 하기 위해 수원 스타필드로 전국에서 모여들고 있다고 합니다. 스타필드 수원 주소: 경기 수원시 장안구 정자동 111-14 (지하 1~2충, 지상 1~8층) 스타필드에 참여할 게임존이나 예약사항을 위해 홈페이지를 참고로 보고 가는 것이 줄 서기를 하지 않거나 허탕 치는 일이 없게 하는 방법이라는 것을 알아 아래 홈페이지 주소도 공유합니다. https://starfield.co.kr/suwon/main.do 스타필드 수원 쇼핑, 레저, 힐링이 한 곳에서 이뤄지는 원데이 트립을 제안합니다. www.starfield.co.kr 이곳은 초상권 침.. 2024. 2. 7.
황태콩나물국 끓이는법 :: 황태콩나물국 재료손질법 & 시원하게 콩나물황태국 끓이기/ 황태효능 술 마신 다음날 황태콩나물해장국 찬바람 부는 날 당기는 음식이 있습니다. 황태와 콩나물의 조합은 간의 피로를 불어주고, 술 마신 분께는 숙취해소가 뛰어난 효과가 있는 재료의 조합입니다. 황태의 단백질과 콩나물의 비타민C가 만나서 겨울철 걸리기 쉬운 코로나와 감기에 효과가 뛰어나 겨울철에 먹는 것을 선호하는 국입니다. 오늘은 콩나물과 황태포를 넣고 콩나물국을 끓여 봤는데요. 아침식사가 부드러웠습니다. 황태콩나물국에 알맞게 익은 배추김치의 조합도 좋습니다. 오늘은 황태콩나물국을 쉽게 끓이는 법과 황태의 효능을 기록합니다. 황태콩나물국 끓이는법 : 재료: 콩나물100g 황태포 40g 대파 1/2대 다진 마늘 1/2스푼 소금(천일염) 간 맞추기 용 ※ 콩나물 싱싱하게 보관하는 방법은 콩나물을 사가지고 와서 물로.. 2024. 1. 30.
직장내괴롭힘 대처하는 법 :: 수습사원에서 사업주까지 꼭 알아야할 금지법 얼마 전 후배와 직장생활에 대한 이야기를 하게 되었습니다. 대학을 졸업하고 처음 들어간 직장이어서 꿈에 부풀어있어야 할 후배의 얼굴이 너무 슬퍼 보여서 그 이유를 물어봤습니다. 아직 수습기간인데 직장 내 주임이라는 남자직원이 너무 괴롭힌다는 것입니다. 그래서 직장 내 괴롭힘 대처법을 같이 이야기하다가 지금 이 시간에도 수없이 많은 사람들이 직장 내 괴롭힘을 당하고 있을 것이라는 생각이 들어서 기록합니다. 직장에 들어간 지 한 달도 안 된 후배의 얼굴이 창백한 것을 보면서 걱정이 많이 되었습니다. 저 같은 경우도 직장 내에서 심한 괴롭힘을 당했던 적이 있었지만 직장 내 괴롭힘은 멘탈이 강하지 않다면 이겨내기 매우 힘든 것이어서 말 못 하고 고민하고 계신 분들께 조금의 희망이 되어드리고 싶다는 생각에서 글을.. 2024. 1. 29.
행궁동 돼지국밥 맛집 :: '부산 돼지국밥' & 뽀얀국물에 고소한 돼지고기 한번 먹어보고 다시 찾아간 돼지국밥집 친구와 행궁동구경하며 맛있는 음식점을 찾다가 화서문 앞에 있는 돼지국밥집이 기억나서 찾아갔습니다. 국밥집은 그리 크지 않지만 손님 한 명 한 명에게 항상 깨끗하고 맛있는 음식을 제공해 주셔서 저는 가끔 이곳을 찾아온답니다. 오늘은 친구와 지나가다 돼지국밥집 간판을 보면서 이곳도 맛있다고 했더니 친구가 들어가자고 해서 들어갔는데 늦은 저녁시간인데도 손님이 많으십니다. 맛있는 음식점은 꼭 리브를 쓰고 싶어 져서 기록합니다. 주소: 수원시 장안구 팔달로 197 행궁동에서 화서문으로 나와서 신호등을 건너서 좌측으로 20m 정도 걸어가면 맛있는 부산 되 지국밥집이 나옵니다. 이곳은 행궁동에 포함되지 않지만 이곳도 행궁동맛집이라 한답니다. 저희는 돼지국밥 두 그릇을 시켜놓고 주.. 2024. 1. 27.
겨울등산용품:: 등산 후 등산용품 관리법 & 숲길등산지도사가 알려주는 등산후 근육통관리법 숲길등산지도사가 알려주는 등산 후 등산용품 및 근육통관리 팁 등산 후 등산복과 등산용품을 잘 관리해야 다음 등산할 때 즐겁게 할 수 있습니다. 그리고 등산 후에 몸관리가 중요한데요. 즐거운 등산을 하고 일주일씩 근육통에 시달리는 등산초보자들을 위해 숲길등산지도사가 알려주는 등산 후 근육통관리 팁을 기록합니다. 등산 후 특히 겨울등산의 경우는 미끄러지거나 넘어지는 일이 있기 때문에 팔, 다리의 근육통이나 무릎통증을 호소하기도 하고, 등산 시 사용하던 등산용품들을 잘 관리해야 하는데 오늘은 등산 후에 관리해야 하는 것들에 대해서 기록합니다. 등산 후에 찾아오는 근육통: 산을 오르면서 스틱을 사용하거나 밧줄을 잡아당기면 팔과 어깨에 근육이 아파올 수도 있고요. 산을 걸으며 종아리와 넓적다리 또는 엉덩이와 허리.. 2024. 1. 23.
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